食の聖地グルメ感謝フェア
通年
夏
冬
かぐや姫(通年)
4月1日(火)から3月31日(火)まで
店舗情報
- 住所:〒669-2343 兵庫県丹波篠山市風深180-2
- 電話番号:0795-52-5388
- 営業時間:17:30〜21:00(L.O. 20:30)
- 定休日:水曜・木曜
創業39年を迎える老舗鉄板焼店。
2024年に代替わりし、約40年間変わらぬ場所で営業を続けています。
お好み焼きをはじめ、お酒に合う一品料理をご用意。
愛され続けた理由は、ぜひご自身でお確かめください。
提供メニュー
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すじこん
丁寧に下処理し、長時間煮込んだ丹波篠山牛すじ肉にこんにゃく、丹波篠山産ネギを合わせて鉄板で焼き合わせました。
さっぱりとポン酢でいただくのがおすすめ。お好みで一味唐辛子を加えるとアクセントに。
お酒との相性抜群な一品です。 -
(下記期間限定)
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六萬石焼き 創業当初に提供されていた伝説のメニュー。
丹波篠山城の「六万石」にちなんで命名されたこの鉄板焼きは、山の芋を生地に使った一品です。
一度は提供を終えたものの、先代のレシピを受け継ぎ、6月〜8月、12月〜2月の期間限定で復活いたします。
メニュー料金
- すじこん:600円
- 六萬石焼:1,600円
使用する丹波篠山産食材
- 牛すじ肉
- ネギ
- 山の芋