丹波篠山名物である小西の黒豆パンは、黒大豆を8時間以上もじっくりと煮込むことで黒豆の本来の味を引き出している逸品。 甘さ控えめでいくつでも食べられてしまいます。 ほかにも、長年変わらない味のメロンパン（不定期製造・限定）も要チェックです。
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