日本の洋菓子業界の発展に貢献したフランス人パティシエ、アンドレンコント氏のもとで研鑽を積んだオーナーシェフ。 2007年に故郷である丹波篠山で開業。 地元の食材にこだわり、手作りの本格洋菓子が楽しめます。

• 住所　丹波篠山市川北新田52
• 電話番号　079-593-1552
• 営業時間　10:00〜18:00
• 定休日　日・月・火