丹波杜氏が丹精込めて醸した銘酒を味わえる特別なひととき。杜氏自らが選び、注いでくれる一杯を唎酒で楽しめます。酒造りに欠かせない「酒造り唄」も披露され、伝統の響きとともに味わうお酒は格別です。会場には、丹波が誇る銘酒が勢揃い。利き酒はもちろん、甘酒コーナーもあり、大人から子どもまで楽しめます。五感で味わう丹波の酒文化を、ぜひご体験ください。

• 日時　令和７年10月11日（土）10:00～15:00
• 会場　丹波杜氏酒造記念館前